Teaching Factory (TEFA) Lahan Perkebunan Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan berfungsi sebagai sarana pembelajaran berbasis praktik yang mengintegrasikan proses pendidikan, penelitian terapan, pengabdian kepada masyarakat, dan produksi sesuai standar dunia usaha dan dunia industri (DUDI). Melalui pendekatan Teaching Factory, mahasiswa memperoleh pengalaman belajar dalam kondisi kerja nyata sehingga memiliki kompetensi teknis, manajerial, dan kewirausahaan di bidang perkebunan. Pendekatan TEFA merupakan sistem pembelajaran yang diterapkan Polbangtan Medan sesuai pedoman pendidikan vokasi Kementerian Pertanian.
Fungsi TEFA Lahan Perkebunan
Kegiatan yang dilaksanakan di TEFA Lahan Perkebunan meliputi pembibitan, budidaya, pemeliharaan tanaman, panen, pengelolaan hasil, penerapan teknologi budidaya, magang industri, serta pengembangan inovasi pada komoditas perkebunan. Fasilitas ini dimanfaatkan sebagai laboratorium lapang bagi mahasiswa Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan dan Penyuluhan Perkebunan Presisi, sekaligus menjadi media pelatihan bagi petani, penyuluh, dan masyarakat. Unit Teaching Factory/Teaching Farm di lingkungan Polbangtan memang mencakup lahan/kebun serta menyelenggarakan kegiatan produksi tanaman perkebunan dan kegiatan lain sesuai kompetensi program studi.
Komoditas yang dikembangkan di TEFA Lahan Perkebunan Polbangtan Medan antara lain kelapa sawit, kopi, kakao, kelapa, cengkeh, dan komoditas perkebunan lainnya sebagai media pembelajaran vokasi, peningkatan kompetensi, serta pengembangan inovasi teknologi Perkebunan.
Kegiatan TEFA Lahan Perkebunan
- Praktik Budidaya Kelapa Sawit
- Praktik Budidaya Kakao
- Praktik Budidaya Kopi
- Pemeliharaan Tanaman Lada dan Vanili
- Menerima Kunjungan Siswa